Il nostro mondo è popolato da esseri viventi che producono sostanze, le quali possono essere potenti veleni per gli altri abitanti della stessa nicchia ecologica. Nell’articolo di oggi parleremo di una delle classi più diffusa di queste sostanze: le aflatossine. Parleremo della loro produzione, discuteremo della loro tossicità, dei loro produttori e di molto altro….