Avrete sentito tutti la celebre frase: “Una volta non c’erano tutte queste malattie”, soprattutto da un nonno o da una persona generalmente attempata che ha vissuto a cavallo tra due epoche diverse. Effettivamente però i nostri vecchi parenti hanno ragione, una volta si contraevano molto di più alcuni tipi di malattie infettive come il vaiolo…
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La dieta adatta
Al giorno d’oggi esistono così tante diete diverse che anche uno specialista del campo avrebbe difficoltà a districarsi tra tutte le varie tipologie che possiamo incontrare. Molte di queste sono nate negli ultimi anni e hanno alla base anche credenze nobili, seppur non propriamente scientifiche come il rispetto degli animali ed il mantenimento degli ecosistemi…